чем грозит недостаток витаминов

Витамины - Чем грозит дефицит?Витамин Значение Чем грозит дефицит
Витамин А (каротин) Необходим для нормального роста малыша. Защищает слизистые оболочки мамы от вредных воз-действий, повышает иммунитет и предотвращает послеродовые забо-левания мамы. В последние два месяца беременности суточную до-зу вит.А нужно увеличить в 2 раза. Замедление роста ребенка, риск появления заболеваний глаз, печени, кишечника. Нужно помнить, что переизбыток витамина А тоже очень опасен. Печень животных и рыб, почки, сливочное масло, щавель, сыр, яйца, рыбий жир, абрикосы, петрушка, салат, помидоры, морковь, шиповник, облепиха.
Группа В Необходимы для развития ребенка. Невралгии (боли по ходу нерва) и судороги у будущей мамы.
B1 (тиамин) Участвует в обменных процессах и становлении нервной системы. Серьезные нарушения в работе нервной системы. Пивные дрожжи, печень, почки, молоко, желтки яиц, ржаной и пшеничный хлеб.
B2 (рибофлавин) Принимает участие в обмене железа и благоприятно влияет на функцию печени, поэтому имеет большое значение для нормального течения беременности и родов. Поражение глаз, кожи, слизистых оболочек, задержка роста малыша. Дрожжи, печень, мясо, яйца, молоко, молочные продукты.
B6 (пиридоксин) Необходим для правильного углеводного и жирового обмена веществ, регулирует процессы торможения в нервной системе мамы (уменьшение раздражи-тельности, агрессивности). Нарушения в работе нервной системы (раздражительность, сонливость), анемия, болезни желудочно-кишечного тракта. Хлеб из муки грубого помола, печень, мясо, кета, фасоль, гречка, дрожжи.
B12 (цианокобаламин) Участвует в процессах кроветво-рения, благоприятно влияет на функцию печени, нервную систему мамы и малыша. Анемия, поражение нервной системы (раздражительность, утомляемость), органов пищеварения Продукты животного происхождения (рыба, мясо, творог, сыр). В растительной пище практически отсутствует.
Фолиевая кислота (фолицин) Участвует в процессах обмена веществ (особенно в белковом), поэтому важен для роста и развития малыша. Развитие одной из форм анемии и желудочно-кишечных расстройств у будущей мамы. Пороки развития и нарушения психического развития малыша. Мука грубого помола, гречневая, овсяная крупа, пшено, соя, фасоль, цветная капуста, зеленый лук, грибы, печень, творог, сыр, икра.
PP (никотиновая кислота) Способствует нормальной работе многих органов. Поражение центральной нервной системы, кожи (дерматит), желудочно-кишечного тракта (расстройства стула) будущей мамы. Ржаной хлеб, мясо, печень, картофель, дрожжи, сушеные грибы.
C (аскорбиновая кислота) Участвует в развитии зародыша. Помогает восстановлению тканей, поддерживает активность иммун-ной системы, участвует в кровеоб-разовании, поэтому суточная доза витамина возрастает во время бере-менности в 2-3 раза. Снижение защитных сил организма, анемия, повышение проницаемости сосудов, что ведет к кровоизлияниям в кожу, суставы, кровоточивости десен. Преждевременное прерывание беременности. Фрукты, овощи, особенно лимоны, апельсины грейпфруты, смородина, малина, помидоры, капуста, петрушка, красный перец.
D Необходим для полноценного развития скелета малыша, способствует накоплению кальция в организме. Рахиту малышей. Первое проявление дефицита у мамы — разрушение зубов. В пищевых продуктах витамина Д очень мало. В основном образуется в организме под действием ультрафиолетовых (солнечных) лучей.
E (токоферол) Участвует в обменных процессах в организме матери и плода, способствует предупреждению самопроизвольных выкидышей и преждевременных родов. Прекращение функционирования плодного яйца и гибель плода. Основной источник — растительные масла (особенно нерафинированные). Яичный желток, печень, мука грубого помола, гречневая и овсяная крупа, бобовые.
К Участвует в процессах свертывания крови (что очень важно во время родов). Замедление свертывания крови, кровотечение во время родов. Все виды капусты ,тыква, помидоры, свиная печень.

перенесена