kudesnica
Консультант по слингам
Страна :
Сообщения : 194
Откуда : Усть-Каменогорск\Калининград
Дети : Кирюша
|
Тема: Осторожно E, вредные добавки !!! Вт Июл 28, 2009 4:09 am |
|
|
- Цитата :
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ОКАЗЫВАЮЩИЕ МУТОГЕННОЕ, КАНЦЕРОГЕННОЕ И ТОКСИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ. Официально запрещены в России
Красители: Е121 (цитрусовый красный). Добавка запрещена в большинстве стран мира. Е123 (амарант). Вызывает пороки развития у ребенка в утробе. Ведет к накоплению извести в почках. В США запрещен с 1976 г. Е128 красный 2G краситель. Использовался в производстве сосисок.
Консерванты: Е240 (формальдегид). В быту известен в виде водного раствора формалина. Применяют, как дезинфицирующее и дезодорирующее средство, для приготовления анатомических препаратов и дубления кож, в пищевой промышленности - для консервирования икры осетровых рыб. Е216 ( Propyl p-hydroxybenzoate) - парагидроксибензойной кислоты пропиловый спирт, группа парабенов (консервант). Вызывает рак. Е217 (Sodium Propyl p-hydroxybenzoate) - парагидроксибензойной кислоты пропиловый спирта натриевая соль (консервант). ЗАПРЕЩЕННЫЕ ДОБАВКИ - ЭТО ТЕ, ВРЕДНОЕ ДЕЙСТВИЕ КОТОРЫХ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА ДОКАЗАНО. КАК ПОКАЗАЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ, ВСЕ ОНИ МОГУТ СПОСОБСТВОВАТЬ ОБРАЗОВАНИЮ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ ОПУХОЛЕЙ.
Опасные красители: Е102,Е110,Е120,Е124 Канцерогены:Е103, Е105, Е110, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е153, Е210, Е211, Е213-Е217, Е231, Е232, Е240, Е251, Е252, Е321, Е330, Е431, Е447, Е900, Е905, Е907, Е952, аспартам. Мутагенные и генотоксичные: Е104, Е124, Е128, Е230-233, аспартам. Аллергены: Е131, Е132, Е210, Е214, Е217, Е230, Е231, Е232, Е239, Е311-Е313, аспартам. Нежелательны для астматиков: Е102, Е107, Е122-Е124, Е155, Е211-Е214, Е217, Е221-Е227. Нежелательны для людей, чувствительных к аспирину: Е107, Е110, Е122-Е124, Е155, Е214, Е217. Влияют на печень и почки: Е171-Е173, Е220,Е302, Е320-Е322, Е510, Е518. Нарушение функций щитовидной железы: Е127 Приводят к заболеваниям кожи: Е230-Е233 Раздражение кишечника: Е220-Е224 Расстройство пищеварения:Е338-Е341, Е407, Е450, Е461, Е463, Е465, Е466. Вредное воздействие на ребенка в утробе: Е233 Запрещены для грудных, нежелательны для маленьких детей: Е249, Е262, Е310-Е312, Е320, Е514, Е623, Е626-Е635. Влияет на уровень холестерина в крови: Е320 Разрушают витамины в организме: В1 - Е220, В12 - Е222-Е227, D - Е320, Е - Е925. Данные предоставлены Общенациональной ассоциацией генетической безопасности.
Домашний ребенок №4 Вода. И еще, оттуда же:
- Цитата :
- АСПАРТАМ (Е951) был разработан в конце 1960-х годов американской компанией G.D.Searle и получил популярность как "диабетический сахар", превосходя последний по сладости в 180 раз. Недорогой, он быстро стал популярным заменителем в мире, а у нас, в России он продается почти в любом магазине - в чистом или комбинированном (смеси с другими заменителями) виде.
Постепенно эйфория сменилась настороженностью из-за претензий потребителей. В США появилась информация, что регулярный прием аспартама вызывает лейкемию, склероз, слепоту, спазмы, боли в суставах и еще полсотни болезней. При нагревании (в том числе и в желудке) аспартам расщепляется на две аминокислоты и метанол, который при окислении выделяет формальдегид (Е240). Ученые сходятся во мнении: метанол и формальдегид - страшные яды! Раньше пищевая добавка Е240 была разрешена для употребления как консервант, сейчас ее запретили. Теперь содержащие аспартам продукты в США обязательно маркируются, так же их не рекомендуют употреблять беременным женщинам и детям. У нас аспартам - разрешенная пищевая добавка, в том числе , и в детских продуктах. НИТРАТ НАТРИЯ (Е250) применяется в производстве азокрасителей и в медицине, в пищевой промышленности - как консервант (придает розовый цвет мясным изделиям). Описаны случаи массового отравления и даже летального исхода вследствие ошибочного применения высоких доз нитрита. В малых концентрациях способен к функциональной кумуляции (накоплению), возможно развитие онкологических заболеваний. Используется также в строительстве в качестве противоморозной добавки в бетон. БЕНЗАПИРЕН (БЕНЗПИРЕН) - полициклический углеводород, содержится в сырой нефти, в дымах для копчения; канцероген. Опасен для здоровья в любых количествах. Способен встраиваться в структуру молекул ДНК, что может приводитьь к порокам развития и уродствам. Какова альтернатива? Да только одна: готовить мясопродукты дома, из мяса, купленного у проверенного фермера (или продавца), поставляющего экологически чистые продукты, и забыть до лучших времен про существование колбасы и колбасных изделий. Тем более в рационе детей. ГИДРОГЕНИЗИРОВАННЫЕ МАСЛА (маргарины, мягкие масла) получают из растительных масел, подвергая воздействию водорода в высокотемпературном реакторе под большим давлением, в результате чего, молекулы полезных жирных кислот преобразуются в опасную трансконфигурацию. То есть современные технологии изменяют химический состав жирных кислот в растительных маслах так, что человеческий организм не может их усвоить. Трансизомеры жирных кислот встраиваются в биологические мембраны клеток, но не могут выполнять необходимые физиологические функции. Однажды попав в организм, они надолго задерживаются в клетках и приводят к повреждению мембран.
|
|
Маришка
Дошкольник
Страна :
Сообщения : 183
Откуда : Павлодар
Дети : Иван, Михаил
|
Тема: Re: Осторожно E, вредные добавки !!! Сб Авг 01, 2009 7:47 pm |
|
|
Я стараюсь не покупать продукты, где есть Е. Читаю этикетки в магазине. Некоторые продавцы косятся, мол умная такая что-ли читаешь, что содержится, а мне по барабану, главное, чтобы не вредно было. А некоторые спрашивают, а что вы там ищете, я им популярно обьясняю про эти добавки.
|
|
Жанночка
Новорожденный
Страна :
Сообщения : 6
Откуда : Астана
Дети : двое
|
Тема: Re: Осторожно E, вредные добавки !!! Вс Май 08, 2016 7:58 pm |
|
|
Хоть распечатывай, да с собой носи)) практически везде есть какое-нибудь Е, а запомнить все эти вредные Е нереально. Или они все вредные?
|
|